Foi realizado na manhã da terça-feira, 15 de julho, o Café Empresarial Brasil Food Show. O evento aconteceu no Fátima Buffet e reuniu empresários e lideranças locais com o objetivo de movimentar as empresas que já se comprometeram com as suas presença e as ainda interessadas em participar da primeira edição do Brasil Food Show Zona da Mata, que acontece em setembro.

Promovido pelo Sindicato das Indústrias da Panificação e Confeitaria de Juiz de Fora (Sindipan/JF), pela Associação Comercial e Empresarial de Juiz de Fora (ACEJF), pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel Regional de Juiz de Fora e organizado pelo Minasplan, o Café foi a oportunidade ideal para reunir em um mesmo espaço parceiros em potencial para o Brasil Food Show Zona da Mata.

Sérgio Falcão, diretor da Minasplan, falou sobre o andamento da preparação para o evento: “Estamos com a planta da feira praticamente vendida e esperamos, até o final do mês de julho, finalizar o preenchimento dos espaços. A partir daí, passamos para a organização do evento em si, elaborar a programação das palestras, das cozinhas show e terminar todo o planejamento de execução e realização do evento”.

Para o presidente da ACEJF, Aloísio Vasconcelos, o trabalho dos parceiros tem sido de grande relevância para o resultado final do evento. “Estamos mobilizando toda a região e por meio das associações comerciais, sindicatos e entidades de um raio de até 150km de Juiz de Fora. Vamos trazer para a feira visitantes de todos os lugares. O nosso objetivo é proporcionar o máximo de retorno para os expositores e apoiadores, pois sem eles nada disso seria possível. O Brasil Food Show será um dos principais eventos de Juiz de Fora e chegar, na data de hoje, com 90% dos stands vendidos comprova a qualidade do trabalho desenvolvido pelos parceiros”, destacou.

O presidente do Sindipan/JF, Heveraldo Lima de Castro, destacou que esta é uma excelente oportunidade para dinamizar ainda mais a preparação para o grande evento de setembro. “O Café é somente o início de todo o sucesso que certamente teremos com a feira. A participação massiva dos fornecedores de produtos para a panificação foi um fator importante para nós e comprova a seriedade com que estamos tratando o crescimento da panificação de Juiz de Fora e da nossa cidade”, destacou.

O evento

O Brasil Food Show acontece de 25 a 27 de setembro no Expominas em Juiz de Fora/MG e visa reunir indústria, distribuidores de produtos e equipamentos e prestadores de serviços utilizados pelos empresários e profissionais da gastronomia, que atuam em bares, restaurantes, hotéis, padarias, lanchonetes, buffets e outros.

O evento é uma promoção do Sindipan/JF, da ACEJF e da Abrasel Regional de Juiz de Fora e realizado pela Minasplan, empresa com know how de 27 anos de organização de feiras de negócios e eventos técnico-científicos.

Esta é a primeira edição do Brasil Food Show Zona da Mata e vai trazer para Juiz de Fora e região as maiores novidades e inovações do setor de food service e gastronomia. O lançamento do evento foi realizado no dia 3 de junho, durante o 46° Almoço Empresarial da Associação Comercial e Empresarial de Juiz de Fora (ACEJF).

São diversos os setores participantes da feira: Alimentos e bebidas; Máquinas e equipamentos; Utensílios e utilidades; Sanitização e higienização; Uniformes; Embalagens; Cervejas e cachaças artesanais; Designers, mobiliário e decoração; Automação comercial; Áudio e vídeo; Prestadores de serviços; Instituições financeiras; Faculdades e cursos/treinamento; Turismo de negócios; Editoras e revistas especializadas.

Serão três dias de evento com várias atrações, como a feira de produtos e serviços, diversos cursos, palestras e atividades gastronômicas. Um evento completo para a realização de negócios, treinamentos e aprimoramento profissional.

Confira as fotos do Café aqui.

Mais informações pelo site www.brasilfoodshow.com.br.